来源：本刊原创 文/本刊记者 苏昌雅 何金凤
奇茗瓯春色，陶然正一心
提及当年深圳绿茶行业的状态，伍成朋颇多感慨。“那时整个深圳没有好的绿茶，无论是顾客还是茶商，对绿茶的认知都几乎是一片空白”。广东人多喝铁观音，习惯了以铁观音的标准来衡量一切。铁观音是秋茶好，因此市场上所见的绿茶，也都是秋茶。
一开始伍成朋也顺应市场，贩卖秋茶。秋茶色泽鲜绿，受人喜爱；而且不像春茶那样要抢时间完成采摘，经营起来容易得多，很赚钱。但伍成朋很快意识到，这种经营方式是有问题的，不应顺应错误的市场需求，而应引导正确的消费。春茶在风味口感上远超秋茶，而且更为自然、健康，后来伍成朋就只做春茶，立夏、乃至谷雨之后便不再收茶，从03年一直坚持到现在。
伍成朋说：“茶对我最重要的启发，就是一个‘心’字。对茶、对事、对人，都应该用心地去对待。我这里最低档次的茶，都一定是我自己爱喝的。做品牌不能脱离市场，但我们也总是要做到在市场之上。从源头开始，有什么想法我们都会和茶农交流。有时茶农的工艺不到位，我会用自己的所学，帮他们把控，每一个步骤都力求把茶的本质体现出来。茶农卖给我们茶叶，应当是一件自豪的事，我们不会找缺点压价，而是会承认他的价值。不能追求急功近利的做法，那样只能获得短期利益。品牌要得到认可，必须保证品质不变。我们愿与茶农建立彼此信赖、长期合作的关系。”
在提升茶叶品质的同时，他也十分重视绿茶知识、文化的推广，提升消费者对绿茶的总体认知。每一次参加活动，伍成朋都会耐心地为听众讲解有关茶的知识和文化。他说：“‘正一心’茶倡导科学饮茶，要让喝茶的人了解茶的本质。了解自己，了解茶，这样才是最健康的消费。”
多年的涵养，使伍成朋悟到“正”的重要。要在某一方面做到极致不难，难的是在所有细节上取得平衡，一旦过分强调某一方面，就会对其他方面有所忽略。“‘正’是根本，是总体上的协调，所以我们的品牌取名‘正一心’”。“自然”和“回到本质”，这是伍成朋极为强调的两个“关键词”。“无论是茶也好，人也好，将自然的本质展现出来，就是最好的。追求是无止境的，茶到最后只是一个载体，在喝茶的过程之中，养成思考的习惯，把整个心静下来，投入进去，喝一杯茶，这个时候，就是最好的。这就是茶本身追求、承载的最大价值。‘正一心’广告语是‘生活本该如此’。生活品味不是一种标榜，放下自己，回归到最自然，最本真的一面，在生活中取得平衡，就是对品味的提升，就是最重要的生活品味。”
简介：伍成朋，深圳市天正茶业有限公司总经理，公司成立于1998年，旗下拥有及合作茶园共50000多亩。2009年创立高端绿茶品牌“正一心”，坚持传统纯手工制茶工艺，以源自正道的“心茶”赢得市场。获世界茶联合会颁发的国际名茶金奖、港澳茶客欢迎中国茶叶品牌、亚洲食品（茶业）行业杰出品牌提名等众多奖项。
